Prefeitura de Chapadão do Sul oferece curso de culinária gratuito
O curso será realizado nos dias 21, 22 e 23 de janeiro das 07h às 17h
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Quem busca qualificação profissional na área da culinária, a prefeitura de Chapadão do Sul está oferecendo curso “Culinária na Cozinha da Fazenda”, em parceria com o Sindicato Rural e o SENAR.
O curso será realizado nos dias 21, 22 e 23 de janeiro das 07h às 17h, com pausa para o almoço. Com objetivo de capacitar profissionais na organização e preparação da culinária rural, unindo técnicas tradicionais com boas práticas para segurança alimentar e sustentabilidade.
Conteúdo Programático:
Boas práticas na produção de alimentos seguros
Monitoramento da saúde dos colaboradores
Armazenamento e acondicionamento dos alimentos
Planejamento do cardápio
Higienização de frutas e hortaliças
Técnicas para produção de cuca batida, bolo simples, pães e salgados
Reaproveitamento das sobras
Preparações salgadas
Requisitos para Participação:
Idade mínima de 16 anos
São apenas 10 vagas disponíveis, portanto, é essencial garantir sua inscrição o quanto antes.
Inscrições:
Para se inscrever, acesse o link: https://linktr.ee/sedema.online
Fonte: Jornal Ms Todo Dia
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