Costa Rica se prepara para receber o 1º Festival Gastronômico, que começa nesta sexta-feira (12) e segue até sábado (13), no Parque Ecológico Municipal Vilibaldo Rodrigues. O evento reunirá 20 competidores disputando troféus e prêmios em dinheiro com pratos que valorizam a culinária regional.

Entre as receitas que prometem chamar a atenção do público e do júri estão o Acarajé Pantaneiro, a Lasanha de Guariroba, a Chuleta Costarriquense e o Frango com Quiabo Amorim. Um corpo de jurados especializados avaliará os pratos com base em sabor, criatividade e apresentação.

Organizado pela Associação dos Afrodescendentes de Costa Rica (Afro Rica), em parceria com a Prefeitura e apoio do Sebrae-MS, o festival tem como objetivo fortalecer a economia local, valorizar a gastronomia regional e consolidar a cidade como destino turístico gastronômico.

Além da competição, a programação contará com shows de artistas locais e apresentações culturais. Entre os destaques está a presença de Edu Boneco, artista de rua conhecido por suas danças com bonecas cangaceiras, que acumula mais de 155 milhões de visualizações nas redes sociais e já participou de programas de televisão nacionais.

Segundo o secretário municipal de Desenvolvimento, Airton Ruiz, o festival é uma oportunidade para integrar negócios, turismo e cultura. “Queremos valorizar nossa identidade cultural, incentivar o empreendedorismo e gerar novas oportunidades para Costa Rica”, afirmou.

O evento é gratuito e integra o calendário oficial da cidade, prometendo atrair visitantes e movimentar o comércio local.

Fonte: MS Todo Dia

Foto: Divulgação